Descrizione
La mandolina a 4 lame è un utensile da cucina versatile, progettato per tagliare frutta e verdura in modo rapido, preciso e sicuro. Le lame possono essere utilizzate singolarmente o in combinazione, offrendo la flessibilità di preparare tagli di diverso spessore e forma, dalle classiche fette alle julienne, fino ai tagli ondulati o a cialda.
La mandolina, realizzata in acciaio inox cromato, è dotata di piedini antiscivolo per una maggiore stabilità durante l'uso.
Il set include:
• una lama a filo liscio per fette uniformi e omogenee,
• una lama seghettata per tagli ondulati o a cialda,
• due lame per julienne: una più piccola con 26 denti (4 mm di larghezza) e una media con 16 denti (6 mm di larghezza), che consentono di preparare strisce sottili o leggermente più larghe.
Per una maggiore sicurezza, è inclusa una protezione per le dita per proteggere le mani durante il taglio.
La mandolina è inoltre dotata di una rotella per regolare lo spessore del taglio da 8 a 12 mm, consentendo una regolazione precisa in base alle proprie esigenze. Dopo l'uso, è sufficiente lavare la mandolina sotto l'acqua corrente con un detergente delicato e asciugarla accuratamente.