Descrizione
5 coltelli in acciaio inox da taglio sottoposti ad un rigido processo di affilatura che li rende particolarmente taglienti ed indicati per tutti gli usi in cucina. Lame in acciaio inox passante con tre rivetti per una più lunga durata ed un miglior controllo. Manici igienici ed ergonomici in pakkawood, materiale resistente e durevole composto da diversi strati di legno duro di alta qualità. Sottoposti ad un ambiente ad alta pressione ed elevate temperature, ciò che nasce è un nuovo tipo di legno che presenta uno schema ed una colorazione sorprendenti. Gli strati vengono pressati, impregnati, levigati e lucidati ottenendo così manici altamente resistenti all’acqua e alle intemperie. Con una presa comoda e sicura, i coltelli sono perfettamente bilanciati per una eccellente esperienza di taglio. Il ceppo Brandani è composto di legno stabile con interno magnetico, dove i coltelli aderiscono perfettamente rimanendo bene in vista consentendo una immediata individuazione degli stessi.